กุนมะในฤดูหนาว

ลานสกีส่วนใหญ่ของกุนมะตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขาทางตอนเหนือของจังหวัด ซึ่งหลายแห่งกระจุกตัวอยู่รอบ ๆ แหล่งออนเซ็น คุณภาพหิมะในภูเขาของกุนมะโดยทั่วไปจะแห้งมาก เหมาะสำหรับการเล่นสกีบนหิมะเนื้อเนียนละเอียดและเหมาะสำหรับผู้เริ่มเล่น คุณจะพบภูมิประเทศที่หลากหลายสำหรับนักสกีและนักสโนว์บอร์ดทุกระดับ โดยใช้เวลาขับรถเพียงสองถึงสามชั่วโมงจากโตเกียว

พื้นที่มินาคามิออนเซ็นมีลานสกี 8 แห่ง รวมถึง Hodaigi ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น และเนินเขาสูงชันของ Mt. T ที่ขึ้นชื่อในด้านภูมิประเทศแบบ Backcountry และ Sidecountry Norn Minakami และ Okutone Snow Park มีเนินเขาที่มีความชันไม่มากเหมาะสำหรับผู้หัดเล่นสกีและเป็นที่นิยมสำหรับการเล่นสกีตอนกลางคืน ในพื้นที่คาตาชินะทางตะวันออกเฉียงเหนือ มี Katashina Kogen Ski Area สำหรับนักเล่นสกีเท่านั้น ซึ่งมีกิจกรรมและสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับเด็ก ส่วน Oze-Iwakura Ski Resort เป็นลานสกีที่ติดกับโรงแรม ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องหิมะเนื้อเนียนละเอียดคุณภาพสูงและทำเลที่ตั้งไม่แออัด

การเดินทางไปทานิงาวะ

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักสกีหรือนักสโนว์บอร์ดเพื่อเพลิดเพลินกับภูเขาของกุนมะในฤดูหนาว กิจกรรมเดินบนหิมะด้วยรองเท้าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการชมทิวทัศน์ฤดูหนาวและเข้าถึงพื้นที่ตามธรรมชาติซึ่งปกคลุมไปด้วยหิมะอันงดงามของกุนมะ เข้าร่วมทัวร์เดินบนหิมะด้วยรองเท้าที่มีให้เลือกมากมาย หรือหากคุณมีประสบการณ์ คุณสามารถเช่ารองเท้าเดินหิมะจากลานสกีและออกสำรวจด้วยตัวเอง

ในคุซัตสึ มีทัวร์เดินบนหิมะด้วยรองเท้าที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น โดยจะพาคุณเดินผ่านหุบเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะหนาทึบ ระหว่างทางคุณอาจมีโอกาสได้พบเห็นสัตว์ป่า เช่น สุนัขจิ้งจอกและกระต่าย ในพื้นที่มินาคามิ มีผู้ให้บริการทัวร์หลายรายที่จัดทัวร์แบบมีไกด์ในพื้นที่เขต Backcountry ที่เต็มไปด้วยภูเขาซึ่งมีระยะทางและความยากต่างกันไป

การเดินทางไปคุซัตสึ

การตกปลาบนน้ำแข็งบนผิวทะเลสาบโอนุมะแห่งอาคางิเป็นกิจกรรมยอดนิยมเมื่อทะเลสาบกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว โดยปกติจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนมกราคมถึงปลายเดือนมีนาคม ทะเลสาบเต็มไปด้วยปลา Smelt ญี่ปุ่นหรือที่เรียกว่า “วาคาซางิ” มือใหม่หัดตกก็สามารถสนุกกับกิจกรรมนี้ได้ เนื่องจากมีร้านค้าหลายแห่งบริเวณริมทะเลสาบมีบริการให้เช่าอุปกรณ์ตกปลาบนน้ำแข็ง ร้านค้าจะทอดปลาที่คุณจับได้ให้คุณรับประทานโดยไม่คิดค่าบริการ

การเดินทางไปภูเขาอาคางิ

ฤดูหนาวเป็นฤดูแห่งสตรอว์เบอร์รีในญี่ปุ่น และการเก็บสตรอว์เบอร์รีเป็นกิจกรรมยอดนิยมในช่วงเดือนธันวาคมถึงพฤษภาคม ยาโยอิฮิเมะเป็นพันธุ์ที่ปลูกกันเป็นหลักในจังหวัดกุนมะ มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อสัมผัสที่แน่นและมีสีแดงราวทับทิม

Kajitsu no Sato Harada Farm ในเมืองนูมาตะเปิดให้เก็บผลไม้ได้ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาว คุณสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีเนื้อฉ่ำแสนอร่อย อย่าพลาดร้านค้าของฟาร์มที่อยู่ติดกัน ซึ่งจำหน่ายเค้ก น้ำแอปเปิล พายแอปเปิล และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ทำจากผลไม้ที่ปลูกในฟาร์ม

Minakami Fruits Land Mogitore เปิดให้บริการเก็บผลไม้ตลอดทั้งปี รวมถึงสตรอว์เบอร์รี องุ่น เชอร์รี บลูเบอร์รี แอปเปิล และบ๊วย เรือนกระจกที่สามารถนำรถวีลแชร์เข้าไปได้แห่งนี้ทำให้คุณสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีได้ในทุกสภาพอากาศ

ใกล้ ๆ กันนั้น Takuminosato Strawberry House ให้คุณเลือกทานสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พรีเมียมได้ตามใจชอบ เช่น Akihime, Kaorino และ Royal Queen ที่หายาก คาเฟ่ของฟาร์มเสิร์ฟขนมที่มีธีมเป็นสตรอว์เบอร์รี และนักท่องเที่ยวสามารถร่วมกิจกรรมลงมือทำ เช่น ทำสมูทตี้ผลไม้และอิจิโกะไดฟุกุ (โมจิไส้สตรอว์เบอร์รี)

ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะแก่การแสวงหาออนเซ็นอันอุดมสมบูรณ์ของกุนมะ หลังจากออกไปเล่นสกี เล่นสโนว์บอร์ด หรือเดินบนหิมะด้วยรองเท้ามาทั้งวัน ก็ผ่อนคลายกล้ามเนื้ออันเมื่อยล้าด้วยการแช่น้ำในโรงแรมออนเซ็นซึ่งมีอยู่มากมายในพื้นที่ภูเขาของกุนมะ หรือเพียงแค่พักผ่อนและผ่อนคลายในออนเซ็นขณะที่หิมะโปรยปรายอย่างเงียบ ๆ รอบตัวคุณ

Takaragawa Onsen Osenkaku เป็นโรงแรมออนเซ็นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในหุบเขาลึกริมแม่น้ำทาคาระ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จาก Minakami Kogen Ski Resort แช่น้ำร้อนในออนเซ็นกลางแจ้งขนาดใหญ่ของโรงแรมริมแม่น้ำที่ไหลเชี่ยว ขณะชมทิวทัศน์ของไหล่เขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ที่มันซะออนเซ็น หนึ่งในแหล่งออนเซ็นที่ตั้งอยู่สูงที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันกว้างไกลของภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะจากออนเซ็นกลางแจ้งในโรงแรม

การเดินทางไปทาคาระกาวะและมันซะ

เทศกาลจะจุดความสว่างไสวให้ยามค่ำคืนของฤดูหนาวไปทั่วทั้งภูเขา หมู่บ้าน และเมืองต่าง ๆ ของกุนมะ ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ เพลิดเพลินไปกับการแสดงดอกไม้ไฟอันตระการตา การประดับไฟเฉลิมฉลอง และถนนที่ประดับประดาด้วยโคมไฟหิมะ บางเทศกาลมีกิจกรรมระหว่างวัน เช่น คอนเสิร์ตและสโนว์ทูบบิ้งด้วย

เทศกาลการประดับไฟที่ทะเลสาบฮารุนะจะจัดขึ้นที่ทะเลสาบภายใต้ท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาวพร่างพราวเกือบตลอดทั้งเดือนธันวาคม ในคืนวันเสาร์และคืนก่อนวันหยุดราชการในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ ถนนของโออิงามิออนเซ็นจะสว่างไสวไปด้วยเทียนหลายร้อยเล่มในช่วงเทศกาลหิ่งห้อยหิมะที่โออิงามิออนเซ็น เทศกาลประดับไฟ Takasaki Pageant of Starlight ส่องสว่างถนนรอบสถานี Takasaki ตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนมกราคม และต้นคริสต์มาสที่ยุบาตาเกะในคุซัตสึจะประดับไฟตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์

การเดินทางไปฮารุนะและคุซัตสึ

เติมความอบอุ่นให้กับร่างกายด้วยอาหารและของว่างฤดูหนาวแสนอร่อยของจังหวัดกุนมะ อคคิริโคมิ คือสตูอันเต็มเปี่ยมด้วยสารอาหารซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดกุนมะ เส้นอุด้งเส้นใหญ่ปรุงรวมกับผักตามฤดูกาลในน้ำซุปซอสถั่วเหลือง ซุปมิโซะและซุปที่ผสมซอสถั่วเหลืองและมิโซะก็สามารถหาทานได้ทั่วไป

สุกี้ยากี้คืออาหารประเภทหม้อไฟซึ่งได้รับความนิยมทั่วญี่ปุ่น แต่ในจังหวัดกุนมะนี้ถือเป็นอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษ มื้ออาหารประกอบด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อหมู เต้าหู้ ผัก เห็ด และชิราตากิ (เส้นคอนเนียคุ) ปรุงในน้ำซุปที่ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิริน ร้านอาหาร Gyuya Kiyoshi ซึ่งเชี่ยวชาญด้านเนื้อวากิว Joshu ของจังหวัดกุนมะ เสิร์ฟสุกี้ยากี้และชาบูชาบูแบบคลาสสิกพร้อมเนื้อสไลซ์ที่นุ่มละลายในปาก อาหารจานเด็ดรสชาติดีเสิร์ฟคู่กับวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ต้นหอมชิโมนิตะเนงิที่มีรสหวาน และเห็ดชีตาเกะที่ส่งกลิ่นหอม

หากต้องการของว่างเพื่อความอบอุ่นระหว่างเดินทางที่มีทั้งรสเค็มและหวาน ลองยากิมันจู เมนูยอดนิยมจากมาเอะบาชิ ซาลาเปารูปร่างคล้ายเกี๊ยวเสียบไม้แล้วทาด้วยซอสมิโซะหวาน จากนั้นนำไปย่างบนถ่านร้อน ๆ คุณสามารถซื้อยากิมันจูได้ในหลายพื้นที่ของจังหวัดกุนมะ

ฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่นมีชื่อเสียงในเรื่องดอกซากุระสีชมพูบานสะพรั่ง แต่คุณก็สามารถสัมผัสประสบการณ์ดอกไม้ฤดูหนาวมากมายในจังหวัดกุนมะได้เช่นกัน ฟุยุซากุระเป็นซากุระพันธุ์ที่ออกดอกปีละ 2 ครั้ง คือในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว เยี่ยมชม สวนสาธารณะซากุระยามะ เพื่อชมต้นซากุระฤดูหนาวกว่า 7,000 ต้นในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนถึงกลางเดือนธันวาคม

ดอกบ๊วย (อุเมะ) บานสะพรั่งทั่วจังหวัดกุนมะในช่วงปลายฤดูหนาว ประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม เยี่ยมชม “สวนบ๊วยอันงดงามสามแห่งของจังหวัดกุนมะ” เพื่อชมต้นบ๊วยที่บานสะพรั่งเป็นแนวกว้าง และเพลิดเพลินกับเทศกาลท้องถิ่น ที่สวนมิซาโตะอุเมะในเมืองทาคาซากิ ต้นบ๊วยมากกว่า 100,000 ต้นเติบโตบนเนินเขาที่สามารถมองเห็นที่ราบคันโตได้ เพลิดเพลินไปกับดอกบ๊วยสีขาวและสีชมพูที่บานสะพรั่ง และเดินสำรวจแผงขายอาหารที่มีอาหารว่างธีมดอกบ๊วยที่ เทศกาลดอกบ๊วยมิซาโตะ

เมื่อถึงช่วงปลายฤดูหนาว ต้นบ๊วยกว่า 35,000 ต้นจะบานสะพรั่งบนเนินเขาเหนือแม่น้ำอาคิมะในเมืองอันนากะ เทศกาลสวนดอกบ๊วยอาคิมะ จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองดอกบ๊วยบานด้วยกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การแสดงกลองไทโกะและการตำเค้กข้าวโมจิ

ที่สวนดอกบ๊วยฮารุนะ ต้นบ๊วยราว 70,000 ต้นจะบานสะพรั่งตั้งแต่ต้นเดือนถึงปลายเดือนมีนาคม โดยมีฉากหลังเป็นภูเขาฮารุนะ เทศกาลดอกบ๊วยแห่งฮารุนะ เฉลิมฉลองให้กับดอกบ๊วยที่บานสะพรั่ง โดยจัดขึ้นที่ Haruna Bunka Kaikan (Ecole) ซึ่งมีทั้งเกม กิจกรรม และการแสดงต่าง ๆ